上次豆爸就搞搞震,令到豆媽嘅翻雲覆雨梳乎厘就整得唔夠好。唔知今次佢幫手整呢味香檳煮青口,又會唔會激到豆媽紮紮跳呢?
#香檳 #青口 #豆媽廚房
豆媽做法:
1. 將辣椒去籽切粒
2. 將洋蔥切片
3. 將乾蔥,蒜頭切碎
4. 預熱電磁爐
5. 將煙肉粒炒至出油
6. 加入乾蔥蒜頭粒 炒至變色
7. 加入洋蔥炒約1分鐘
8. 加青口焗約1分鐘
9. 倒入香檳300mL
10. 青口煮熟後,加入辣椒﹑胡椒粉
11. 最後加入牛油
12. 按個人喜好加入香草
_________________________________________________________________
♥感謝Sonia Leung為此影片提供字幕♥